أرسل خبر
آخر تحديث:
السبت 10 رمضان 1436هـ - 27 يونيو 2015م 01:15 م
قدمي المهلبية بالورد في رمضان
جي بي سي نيوز - للتنويع في الحلويات التي تقدمينها في شهر رمضان، إلجأي الى الحلويات السهلة التحضير والتي يمكن تناولها في الصيف. كالمهلبية التي تنعش الجسم بما أنّها تقدم باردة.
إليك في ما يلي المقادير وطريقة التحضير:
ضعي في في قدر 500 مل من الحليب السائل مع ملعقتين كبيرتين من نشاء الذرة و5 ملاعق كبيرة من السكر. واعملي على خلط المكونات جيداً حتى تذوب، بعدها ضعي القدر على نار هادئة وقلّبيها باستمرار كي تحصلي على مزيج كثيف ولزج.
بعدها، أطفئي النار وقلّبي مزيج المهلبية جيّداً قبل أن تسكبيه في كاسات للتقديم.
أتركي الكاسات تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. وعند التقديم، زيّني الكاسات بالورود المجففة.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
