أرسل خبر
آخر تحديث:
الأربعاء 29 شعبان 1436هـ - 17 يونيو 2015م 10:01 م
جوانح الدجاج بالثوم والليمون
جي بي سي نيوز :- طبق من الأطباق الجانبية مكون من جوانح الدجاج المطفاة بالثوم والليمون ويمتاز بنكهته اللذيذة، جربي هذا الطبق وتذوقي الطعم الشهي
المقادير
جوانح الدجاج , 14 قطعة
ليمونة معصورة , 2 حبةة
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
ثوم , 6 فص
زيت , 3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
قومي بتنظيف الدجاج ونقعه بالطحينية، ليمون، زيت زيتون وبصل واتركية لمدة ساعة ومن ثم قومي بشطفة جيدا.
في مقلاة غميقة قومي بإضافة الزيت ومن ثم نصف الثوم والدجاج وقلبي جيدا ومن ثم أغلقي المقلاة واتركية قليلا على نار هادئة مع الإستمرار في التقليب.
عند نضوج الدجاج أضيفي الليمون والثوم المتبقي واستمري بالتقليب لمدة 3 دقائق.
عند نضوج الدجاج أضيفي الليمون والثوم المتبقي واستمري بالتقليب لمدة 3 دقائق.
ضعي الدجاج في طبق التقديم .
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
