أرسل خبر
آخر تحديث:
الاثنين 27 شعبان 1436هـ - 15 يونيو 2015م 09:00 ص
سلطة الكراب لغداء المأكولات البحرية
جي بي سي نيوز - إذا كنت ستقدمين وجبة من الأسماك والسي فود لأسرتك او لضيوفك يمكنك تقديم مجموعة من السلطات الخضراء وإلى جانبها سلطة الكراب والتي يعشقها محبي الأسماك البحرية.
المقادير:
- خسة كاملة
- ٢٥٠ جرام كراب "سرطان البحر أو الكابوريا"
- حبتان كبيرتان من البرتقال
- حبتان من الأفوكادو الناضج
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز دايت
- ملعقة كبيرة كاتشاب
- ملعقة صغيرة خردل
الطريقة :
- افرمي الخس فرماً ناعماً وضعيه في وعاء السلطة.
- قشّري البرتقال والأفوكادو وقطعيهما إلى مكّعبات تضعيها فوق الخس.
- افرمي الكراب بشكل طولي وأضيفيه الى الخضار.
- اخلطي مكونات الصلصة مع بعضها (المايونيز، الكاتشاب والخردل).
- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبي.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
