Date : 23,11,2024, Time : 12:07:33 PM
10930 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 22 شعبان 1436هـ - 10 يونيو 2015م 08:03 م

الإمارات تبدأ إنتاج الكافيار في الصحراء

الإمارات تبدأ إنتاج الكافيار في الصحراء
الإمارات تنتج أربعة أنواع من الكافيار

جي بي سي نيوز :- تستحدث دولة الإمارات العربية المتحدة مجالاً جديداً للإنتاج بالبدء في إنتاج الكافيار في الصحراء، وذلك في واحدة من أكبر المزارع السمكية المغطاة على الصعيد العالمي.
وتضم شركة الإمارات أكواتك، المقامة في المنطقة الصناعية بالصحراء على مشارف العاصمة أبوظبي، مختبراً لتخصيب الأسماك.
وقال مهند أبو عوض مدير الإنتاج في المصنع، إن "الإمارات كواتك، هو أكبر مشروع في العالم لتربية الأسماك، خاصة سمك الحفش. يقع المشروع على مساحة 60 ألف متر مربع، منها نحو 40 ألف متر مربع مغطاة. القدرة الإنتاجية للمصنع 500 طن من أسماك الحفش سنوياً، بالإضافة إلى 35 طناً من الكافيار".
ويعتبر إنتاج الكافيار موسمياً، لكن نتيجة لوسائل الإنتاج المتاحة في مصنع الإمارات أكواتك، فإنه سيكون متاحاً الإنتاج على مدار العام.
وأضاف أبو عوض: "مميزات المشروع أنه قادر على إنتاج الكافيار بشكل شهري، وليس بشكل موسمي. إذ يتم التحكم في كامل البيئة التي تتم فيها تربية الأسماك".
ويباع إنتاج أبوظبي من الكافيار بالفعل في الأسواق المحلية، وتتطلع الشركة حالياً إلى تصدير إنتاجها إلى أوروبا والولايات المتحدة.
وفي هذا السياق، قالت ديلفين لانوي، مديرة المبيعات والتسويق في شركة الإمارات أكواتك: "بدأنا أولاً بطرح الكافيار (ياسا كافيار) هنا في السوق المحلية، خاصة في دبي، حيث يوجد العديد من الفنادق والمطاعم الفاخرة. ونبدأ بالتدريج في تطوير العلامة التجارية ونشرها في دول مجلس التعاون الخليجي، ومنها قطر حيث توجد سوق مزدهرة كذلك".

وأضافت " حصلنا بالفعل على الموافقة على التصدير ونحن فخورون جداً بالحصول على موافقة هيئة الغذاء والدواء الأميركية (اف.دي.ايه) على التصدير للسوق الأميركية".
وافتتح المصنع في عام 2011، لكنه أنتج أول دفعة من الكافيار المصنع محلياً العام الماضي فقط.
وينتج المصنع أربعة أنواع من الكافيار، ويبلغ سعر ياسا كافيار 700 درهم (191 دولاراً) للمائة غرام، ويرتفع السعر إلى 325 دولاراً للأنواع الفاخرة.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد