أرسل خبر
آخر تحديث:
الأحد 12 شعبان 1436هـ - 31 مايو 2015م 09:09 ص
جربي الباذنجان بالجبنة
جي بي سي نيوز - يمكنك تقديم بعض الأطباق الجانبية الشهية لأسرتك بمجموعة من العناصر الغذائية المفيدة وبشكل جديد بنفس الوقت، ولعشاق الجبنة إليك طريقة تحضير طبق الباذنجان بالجبنة.
المقادير:
باذنجان
كاتشاب
فلفل ألوان
جبنة رومي مبشورة
جبنة موتزاريلا مبشورة
زيت للقلي
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
- قطعى الباذنجان شرائح سميكة وإقلية فى الزيت نصف تسوية.
- شوحي الفلفل الألوان فى الزيت على النار وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
- ضعى فى بايركس حلقات الباذنجان ثم الكاتشاب والجبن الرومى ثم الفلفل والجبنة الموتزاريلا.
- ضعيها فى الفرن حتى تمام النضج وتسيح الجبنة وقدميها.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
اضف تعليق
مواضيع شبيهة
